मुद्रित मेनू को ऑनलाइन स्थानांतरित करना पुरानी कीमतों और अस्पष्ट विवरणों को ठीक करने का एक मौका है। प्रिंट की गई फ़ाइल को शुरुआती दस्तावेज़ मानें, न कि इस बात का सबूत कि हर विवरण अभी भी मौजूद है। यह चेकलिस्ट काम करती है चाहे आप मैन्युअल रूप से आइटम दर्ज करते हैं या अपने डैशबोर्ड में ऑफ़र किए गए आयात की समीक्षा करते हैं।
मौज़ूदा स्रोत चुनें
सबसे हाल ही में स्वीकृत मेनू का उपयोग करें और कीमतों के लिए जिम्मेदार व्यक्ति से इसकी पुष्टि करने के लिए कहें। शुरू करने से पहले अनुपलब्ध व्यंजनों और पुराने प्रचारों को चिह्नित करें। यदि कई PDF मौजूद हैं, तो काम करने के लिए एक संस्करण को पहचानें। दशमलव बिंदुओं, मुद्रा प्रतीकों और समान आइटम नामों में अंतर करने के लिए स्कैन पर्याप्त स्पष्ट होना चाहिए।
एक साधारण आइटम सूची तैयार करें
| फ़ील्ड | क्या रिकॉर्ड करना है | सिर्फ उदाहरण |
|---|---|---|
| केटेगरी | मेहमान कहाँ दिखेंगे | कॉफ़ी |
| नाम | परोसे गए व्यंजन या पेय | आइस्ड लट्टे |
| विवरण | भाग, तैयारी और सामग्री | बर्फ के ऊपर दूध के साथ एस्प्रेसो |
| क़ीमत | वर्तमान संख्यात्मक मूल्य और मुद्रा | THB 75 |
| उपलब्धता | क्या आप इसे अभी परोस सकते हैं | उपलब्ध |
पूरे मुद्रित पृष्ठ को एक आइटम विवरण में न डालें। श्रेणियां और अलग-अलग व्यंजन अलग करें ताकि ऑनलाइन मेनू संपादन योग्य रहे। प्रत्येक श्रेणी में आइटम की गिनती रखें; आप इसका उपयोग यह जांचने के लिए कर सकते हैं कि कुछ भी छूट न गया हो।
रेस्तरां बनाएं और पहली श्रेणी को स्थानांतरित करें
रजिस्टर करें, खाता सत्यापन पूरा करें और सही मुद्रा के साथ अपना रेस्तरां बनाएं। पहले एक श्रेणी दर्ज करें और संपादक में इसके आइटम जोड़ें। यदि आपके खाते और स्रोत प्रारूप के लिए कोई आयात विकल्प उपलब्ध है, तो उसे स्वीकार करने से पहले उसके निकाले गए परिणाम की समीक्षा करें। यह मानने के बजाय कि हर PDF या छवि आयात की जा सकती है, डैशबोर्ड के समर्थित स्वरूपों और वर्तमान सीमाओं की जाँच करें।
छोटे मेनू या कठिन स्कैन के लिए मैन्युअल प्रविष्टि एक उपयोगी मार्ग बनी हुई है। न तो ओसीआर और न ही अनुवाद को अनुमोदन चरण के रूप में माना जाना चाहिए: रेस्तरां को अंतिम कीमतों और विवरणों की जांच करनी होगी।
उन विवरणों की समीक्षा करें जो स्कैन अक्सर अस्पष्ट होते हैं
एक बार में मूल एक पंक्ति के साथ ऑनलाइन आइटम की तुलना करें। दशमलव बिंदुओं, विभिन्न आकारों के लिए मूल्य, डुप्लिकेट आइटम नाम और श्रेणियों के क्रम की जांच करें। पुष्टि करें कि सेट-मील की कीमत किसी एक साइड डिश से जुड़ी नहीं है। यदि स्रोत फ़ुटनोट का उपयोग करता है, तो संबंधित विवरण को उस आइटम के बगल में ले जाएँ, जिसका वह वर्णन करता है।
उपलब्ध होने पर अपनी खुद की डिश फोटो का उपयोग करें। अगर आपके पास सिर्फ़ पेपर मेन्यू है, तो आप सटीक टेक्स्ट से शुरुआत कर सकते हैं और बाद में फ़ोटो जोड़ सकते हैं। व्यंजनों को जानने वाले कर्मचारियों के साथ सामग्री और आहार संबंधी विवरणों की समीक्षा करें; किसी डिश के नाम या छवि से उनका अनुमान न लगाएं।
स्रोत की जाँच करने के बाद भाषाएँ जोड़ें
अनुवाद करने से पहले स्रोत पाठ को ठीक करें। जहां उपयोगी हो वहां डिश के उचित नाम रखें और जो परोसा जाता है उसका एक सादा विवरण जोड़ें। प्रकाशित करने से पहले लक्षित भाषा की समीक्षा करें। मेनू अनुवाद मार्गदर्शिका में उदाहरण और समीक्षा चेकलिस्ट शामिल हैं।
पूर्वावलोकन करें, एक कोड प्रिंट करें और साझा करें
अपनी स्वीकृत सूची के साथ सार्वजनिक मेनू पूर्वावलोकन की तुलना करें और इसे फ़ोन पर देखें। सार्वजनिक मेनू QR डाउनलोड करें, एक नमूना प्रिंट करें, इसे दूसरे डिवाइस से स्कैन करें और स्थान, कीमतों और भाषा विकल्पों की पुष्टि करें। टेस्ट पास होने के बाद, इसे अपने टेबल पर रखें और सार्वजनिक लिंक को अपने चैनल के माध्यम से शेयर करें।
आपका पुराना PDF QR इसके मूल URL की ओर इशारा करता रहता है। अगर वह नया मेनू नहीं खोलता है, तो उस प्रिंट को बदल दें। आने वाले संपादन उसी नए कोड का उपयोग कर सकते हैं, जबकि उसका गंतव्य अपरिवर्तित रहता है; नए QR के बिना मेनू की कीमतों में बदलाव देखें। फ्री कोर QR मेनू से शुरू करें और जब आपको उच्च सीमा या अतिरिक्त रेस्तरां टूल की आवश्यकता हो, तो वैकल्पिक प्लान देखें।
