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Internationalisierung

Übersetzung von Restaurantmenüs: Fremdsprachige Menüs mit klaren Namen der Gerichte

Übersetzen Sie Restaurantmenüs anhand von Beispielen, einem wiederverwendbaren Glossar und einer Überprüfungscheckliste. Sorgen Sie dafür, dass die Namen, Zutaten, Portionen und Preise von Gerichten in allen Sprachen einheitlich sind.

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Übersetzung von Restaurantmenüs: Fremdsprachige Menüs mit klaren Namen der Gerichte

Ein fremdsprachiges Menü sollte einem Gast helfen zu verstehen, was am Tisch ankommt. Oft reicht es nicht aus, den Namen allein zu übersetzen. Behalten Sie den erkennbaren Namen des Gerichts bei, wenn er nützlich ist, fügen Sie eine kurze Erläuterung der Zutaten und der Zubereitung hinzu und stellen Sie sicher, dass der übersetzte Text mit der Version Ihrer Küche übereinstimmt.

Beginne mit den Sprachen, die deine Gäste benötigen

Fragen Sie Ihr Rezeptionsteam, welche Sprachen die Gäste wünschen. Beginne mit einer oder zwei, die du gut bewerten kannst, und füge dann bei Bedarf weitere hinzu. GetFreeMenu unterstützt ein Menü in der Sprache 19, aber die Veröffentlichung mehrerer Sprachen ersetzt nicht die Überprüfung der darin enthaltenen Informationen.

Machen Sie das Quellmenü einfach zu übersetzen

Schreiben Sie den Namen des Gerichts, die Hauptzutaten, die Zubereitungsmethode und die Portion deutlich auf, bevor Sie ein Übersetzungstool verwenden. Trennen Sie den Namen eines bestimmten Gerichts von seiner Beschreibung. Vermeiden Sie es, sich auf Wortspiele oder Behauptungen wie „das Beste“ zu verlassen, um zu erklären, was der Gast kauft. Achten Sie darauf, dass Preise und Währungen dem Quellmenü entsprechen.

Beispiele: Behalte den Namen und erkläre das Gericht

Bei den folgenden Beispielen handelt es sich um redaktionelle Formulierungsbeispiele, nicht um verifizierte Menüs aus einem Kundenrestaurant. Passen Sie sie an Ihr eigentliches Rezept an; Saucen und Beilagen können variieren.

Name der QuelleEnglischer Name oder ErklärungDetail, das mit der Küche überprüft werden muss
ผัดไทยกุ้งPad Thai with prawns — stir-fried rice noodles with prawnsOb Ei und Erdnüsse enthalten sind
ต้มยำเห็ดTom yum mushroom soup — Thai hot and sour mushroom soupZutaten für Brühe und Gewürze
ข้าวผัดไก่Chicken fried ricePortionsgröße und mitgelieferte Garnitur
焼き鳥Yakitori — grilled chicken skewersAnzahl der Spieße und Sauce oder Salzoption
担々麺Tantanmen — noodles in a seasoned brothZutaten für Fleisch, Sesam, Gewürzgrad und Brühe

„Tom Yum Pilzsuppe“ beschreibt ein Gericht; es bedeutet nicht, dass die Brühe vegetarisch ist. Ebenso verrät der Name eines Nudelgerichts nicht jede Zutat seiner Sauce. Überprüfe das Rezept und bespreche Fragen zu den Zutaten mit den Personen, die das Essen zubereiten, bevor du Diät- oder Allergenangaben hinzufügst.

Erstellen Sie ein kleines Übersetzungsglossar

Verwenden Sie denselben Begriff für wiederkehrende Zutaten, Kochmethoden und Portionsetiketten. Ein Glossar kann ein einfaches Dokument mit dem Quellbegriff, einer bestätigten Übersetzung und einer Notiz sein. Entscheiden Sie beispielsweise, wie Sie eine Schüssel von einer gemeinsamen Platte oder einen einzelnen Spieß aus einem Set unterscheiden können. Sorgen Sie dafür, dass die Eigennamen einheitlich sind, damit ein Gast eine Empfehlung dem Menü zuordnen kann.

Überprüfen Sie die Übersetzung im Kontext

Eine automatische Übersetzung kann einen Entwurf liefern. Es sollte nicht die letzte Instanz für Informationen über Inhaltsstoffe sein. Wenn sich dein Rezept ändert, überprüfe die entsprechenden Übersetzungen im Rahmen desselben Updates.

Veröffentlichen Sie ein mehrsprachiges QR -Menü

Erstelle dein Konto, schließe die Verifizierung ab und erstelle das Restaurant. Füge zuerst die Quellkategorien, Artikel und Preise hinzu. Verwenden Sie die Übersetzungssteuerelemente im Menü, um die benötigten Sprachen hinzuzufügen und die übersetzten Felder zu überprüfen. Öffnen Sie die Vorschau des öffentlichen Menüs und wechseln Sie zwischen den Sprachen, bevor Sie den Link teilen.

Gäste können die Sprachauswahl des Menüs verwenden, nachdem sie deinen öffentlichen Link geöffnet haben. Du kannst dasselbe öffentliche Menü QR beibehalten, wenn du dessen Inhalt bearbeitest, solange die Ziel-URL unverändert bleibt. Folgen Sie der Anleitung zur Einrichtung des ersten Menüs für den Drucktest und der Checkliste zur Preisaktualisierung, wenn sich die Preise ändern.

Überprüfen Sie die Nützlichkeit nach der Veröffentlichung

Fragen Sie das Personal, welche Namen der Gerichte immer noch Fragen aufwerfen, und verbessern Sie diese Beschreibungen. Betrachte die Menüsprache als Zuschauerverhalten, nicht als Beweis für die Nationalität eines Gastes oder eine garantierte Umsatzsteigerung. Überprüfe die Rechtschreibung, die Sprachauswahl und das Live-Menü, wenn du ein saisonales Gericht hinzufügst. Im Free QR Menu und in den aktuellen Tarifen finden Sie Informationen zu den Hauptmenüfunktionen und optionalen Upgrades.

Häufig gestellte Fragen

Wozu dienen fremdsprachige Menüs?

Sie helfen den Gästen, Namen und Beschreibungen von Gerichten in einer Sprache zu lesen, die sie verstehen. Klare Übersetzungen erklären das Essen, die Portion und die relevanten Zutaten.

Sollte ich den Namen eines Gerichts wörtlich übersetzen?

Behalten Sie einen erkennbaren Namen bei, wenn er nützlich ist, und fügen Sie eine kurze Erklärung hinzu. Ein wörtlicher Wort-für-Wort-Name beschreibt das Gericht möglicherweise nicht genau.

Kann ich mich allein auf automatische Übersetzungen verlassen?

Verwenden Sie es als Entwurf und überprüfen Sie das Ergebnis. Erkundigen Sie sich in der Küche nach den Zutaten und lassen Sie mehrdeutige Namen und Beschreibungen von einem fließenden Leser überprüfen.

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