Un menu in lingua straniera dovrebbe aiutare l'ospite a capire cosa arriverà al tavolo. Tradurre il nome da solo spesso non è sufficiente. Mantieni il nome riconoscibile del piatto quando utile, aggiungi una breve spiegazione degli ingredienti e della preparazione e verifica che il testo tradotto corrisponda alla versione della tua cucina.
Inizia con le lingue di cui hanno bisogno i tuoi ospiti
Chiedi al tuo team addetto alla reception quali lingue sono richieste dagli ospiti. Inizia con uno o due che puoi recensire bene, quindi aggiungine altri se necessario. GetFreeMenu supporta un'esperienza di menu in 19, ma la pubblicazione di più lingue non sostituisce la verifica delle informazioni in esse contenute.
Rendi il menu sorgente facile da tradurre
Scrivi chiaramente il nome del piatto, gli ingredienti principali, il metodo di cottura e la porzione prima di utilizzare uno strumento di traduzione. Separa il nome di un piatto specifico dalla sua descrizione. Evita di fare affidamento su giochi di parole o affermazioni come «il migliore» per spiegare cosa sta acquistando l'ospite. Mantieni prezzi e valuta coerenti con il menu di origine.
Esempi: mantieni il nome e spiega il piatto
Gli esempi seguenti sono esempi di formulazione editoriale, non un menu verificato da un ristorante del cliente. Adattali alla tua ricetta attuale; le salse e gli accompagnamenti possono variare.
| Nome della fonte | Nome o spiegazione in inglese | Dettaglio da verificare con la cucina |
|---|---|---|
| ผัดไทยกุ้ง | Pad Thai with prawns — stir-fried rice noodles with prawns | Se sono incluse uova e arachidi |
| ต้มยำเห็ด | Tom yum mushroom soup — Thai hot and sour mushroom soup | Ingredienti per brodo e condimento |
| ข้าวผัดไก่ | Chicken fried rice | Dimensione della porzione e guarnizione inclusa |
| 焼き鳥 | Yakitori — grilled chicken skewers | Numero di spiedini e opzione salsa o sale |
| 担々麺 | Tantanmen — noodles in a seasoned broth | Ingredienti a base di carne, sesamo, spezie e brodo |
«Zuppa di funghi Tom yum» descrive un piatto; non stabilisce che il brodo sia vegetariano. Allo stesso modo, il nome di un piatto di noodle non indica tutti gli ingredienti della salsa. Controlla la ricetta e discuti delle domande sugli ingredienti con le persone che preparano il cibo prima di aggiungere indicazioni dietetiche o allergeniche.
Crea un piccolo glossario di traduzione
Usa lo stesso termine per gli ingredienti ricorrenti, i metodi di cottura e le etichette delle porzioni. Un glossario può essere un semplice documento con il termine originale, una traduzione approvata e una nota. Ad esempio, decidi come distinguere una ciotola da un piatto condiviso o un singolo spiedino da un set. Mantieni i nomi propri coerenti in modo che un ospite possa abbinare un consiglio al menu.
Rivedi la traduzione nel contesto
- Verifica che le proteine, il metodo di cottura e la porzione corrispondano alla fonte.
- Rivedi la salsa, il brodo, la guarnizione e le aggiunte opzionali con la cucina.
- Mantieni importi, valuta e prezzi coerenti.
- Chiedi a un revisore fluente di controllare la formulazione naturale e i nomi ambigui dei piatti.
- Apri il menu pubblico su un telefono e leggi le descrizioni complete degli elementi.
La traduzione automatica può fornire una bozza. Non dovrebbe essere l'autorità finale per le informazioni sugli ingredienti. Quando la tua ricetta cambia, rivedi le relative traduzioni come parte dello stesso aggiornamento.
Pubblica un menu QR multilingue
Crea il tuo account, completa la verifica e crea il ristorante. Aggiungi prima le categorie, gli articoli e i prezzi di origine. Utilizza i controlli di traduzione del menu per aggiungere le lingue necessarie e rivedere i campi tradotti. Apri l'anteprima del menu pubblico e passa da una lingua all'altra prima di condividere il link.
Gli ospiti possono utilizzare il selettore della lingua del menu dopo aver aperto il link pubblico. Puoi mantenere lo stesso menu pubblico QR quando ne modifichi il contenuto, purché l'URL di destinazione rimanga invariato. Segui la guida alla configurazione del primo menu per il test di stampa e la lista di controllo per l'aggiornamento dei prezzi quando i prezzi cambiano.
Verifica l'utilità dopo la pubblicazione
Chiedi al personale quali nomi di piatti suscitano ancora domande e migliora tali descrizioni. Considera le visualizzazioni linguistiche dei menu come un comportamento di visualizzazione, non una prova della nazionalità di un ospite o un aumento garantito delle vendite. Controlla l'ortografia, le scelte linguistiche e il menu dal vivo ogni volta che aggiungi un piatto stagionale. Consulta Free QR Menu e i piani attuali per le funzionalità principali del menu e gli aggiornamenti opzionali.
Domande frequenti
A cosa servono i menu in lingua straniera?
Aiutano gli ospiti a leggere i nomi e le descrizioni dei piatti in una lingua che comprendono. Le traduzioni chiare spiegano il cibo, le porzioni e gli ingredienti pertinenti.
Devo tradurre letteralmente il nome di un piatto?
Mantieni un nome riconoscibile quando utile e aggiungi una breve spiegazione. Un nome letterale, parola per parola, potrebbe non descrivere il piatto in modo accurato.
Posso contare solo sulla traduzione automatica?
Usalo come bozza e rivedi il risultato. Verifica gli ingredienti con la cucina e chiedi a un lettore fluente di controllare nomi e descrizioni ambigui.
