Riotur giới thiệu feijoada và churrasco rodízio trong mô tả về văn hóa ẩm thực địa phương. Phân biệt một món ăn riêng lẻ, một phần chia sẻ và một dịch vụ rodízio.
Điểm đến
Chạm vào ghim đang phát sáng để khám phá một thành phố
Riotur giới thiệu feijoada và churrasco rodízio trong mô tả về văn hóa ẩm thực địa phương. Phân biệt một món ăn riêng lẻ, một phần chia sẻ và một dịch vụ rodízio.
1Linh hồn của Rio trên một đĩa: nồi đậu đen sẫm màu hầm chậm cùng sườn heo, xúc xích và thịt hun khói đến độ mịn màng. Dọn vào thứ Tư và thứ Bảy cùng cơm, bột sắn rang farofa, cải xoăn xào và những lát cam tươi rói giúp làm dịu vị béo.
2Vua của churrasco Brazil: miếng thăn ngoại hình tam giác phủ một lớp mỡ dày tự tưới mỡ lên thịt khi nướng trên than. Cắt lát mọng nước hồng đào, được dọn cùng cơm, đậu đen, bột farofa và sốt vinaigrette chua chua.
3Nhiên liệu bãi biển của Rio: quả açaí Amazon đông lạnh xay thành món sorbet đặc sánh tím sẫm, làm ngọt bằng si-rô guarana. Chất đầy trong tô và phủ granola giòn, chuối lát và dâu tây, nó mát lạnh, đầy năng lượng và sảng khoái tuyệt vời sau khi lướt sóng.
4Những đám mây nhỏ vừa miệng dai dai không gluten: bột tinh bột sắn đánh cùng trứng và phô mai minas chua nhẹ, rồi nướng đến vàng ruộm và rỗng ruột. Giòn bên ngoài, dẻo và ấm bên trong, chúng là bữa sáng của người carioca và người bạn hoàn hảo cho ly cà phê cafezinho.
5Món hải sản hầm màu cam hoàng hôn thơm lừng cả bàn ăn: cá trắng chắc thịt và tôm mập mạp hầm liu riu cùng cà chua, hành, ớt, nước cốt dừa và dầu cọ dendê bùi bùi. Sủi tăm trong nồi đất, được chan lên cơm trắng và bột pirão.
6Món ăn vặt mặn được yêu thích nhất Brazil: giọt bột mềm hình giọt nước bọc gà xé và phô mai catupiry béo ngậy, tẩm bột và chiên ngập dầu thành lớp vỏ vàng giòn rụm. Tạo hình như một chiếc đùi gà nhỏ, đây là món ở quán boteco hợp với một ly bia lạnh.
7Ngôi sao giòn rụm của mọi hội chợ đường phố: túi bột mỏng phồng rộp chiên ngập dầu đến độ giòn tan vỡ vụn, rồi nhồi phô mai tan chảy, thịt bò xay nêm gia vị, tôm hoặc chuối ngọt. Ăn nóng hổi và uống kèm nước mía tươi.
8Tiếng rao không thể nhầm lẫn "Olha o Globo!" vang khắp mọi bãi biển Rio. Những chiếc bánh sắn hình vòng nhẹ xốp, mặn hoặc ngọt, tan trên đầu lưỡi, ăn kèm trà mate ngọt ướp lạnh rót từ những thùng kim loại leng keng. Nghi thức bãi biển carioca thuần khiết.
9Một món cổ điển Afro-Brazil mịn màng đang lên ngôi trên thực đơn Rio: tôm mập mạp hầm trong lớp nhuyễn sắn béo ngậy cùng nước cốt dừa và dầu dendê, thơm hương ngò và cọ. Béo ngậy, vàng óng và phảng phất mùi khói, được chan rộng tay lên cơm trắng tơi xốp.
10Viên kẹo fudge được yêu thích của Brazil và linh hồn của mọi buổi tiệc: sữa đặc nấu chậm cùng ca cao và bơ thành viên truffle bóng loáng dẻo dai, lăn trong cốm chocolate. Đặc, ngọt và đậm vị chocolate mãnh liệt, những phiên bản gourmet giờ tràn ngập các quầy tráng miệng thời thượng nhất Rio.
Create and update a menu in 19 languages. The core QR menu stays free, with optional Pro upgrades for higher limits and extra tools.
Kinh doanh nhà hàng? Tạo thực đơn số miễn phí của bạn
Riotur giới thiệu feijoada và churrasco rodízio trong mô tả về văn hóa ẩm thực địa phương. Phân biệt một món ăn riêng lẻ, một phần chia sẻ và một dịch vụ rodízio. Hỏi xem phí hiển thị có tính cho mỗi người không và liệu các bữa ăn và đồ uống có bao gồm không. Hãy coi hướng dẫn thực phẩm chung là nền tảng, không phải là bảng giá hiện tại của nhà hàng.
Riotur · Tempero CariocaKiểm tra giá tính theo người, theo phần hay theo trọng lượng. Hỏi rõ món ăn kèm nào đã bao gồm trong giá và món nào tính thêm tiền. Xác nhận với nhà hàng nguyên liệu trong món ăn, nước sốt và nước dùng. Chỉ nhìn ảnh không thể biết chính xác khẩu phần, toàn bộ nguyên liệu hay độ cay.
Giữ tên thực phẩm địa phương dễ nhận biết và giải thích món ăn bằng ngôn ngữ của khách. Mô tả các thành phần, cách chuẩn bị và phần bạn thực sự phục vụ. Sử dụng một bức ảnh đại diện và tách các mặt hàng đi kèm khỏi các bổ sung trả phí. Sau khi thay đổi công thức hoặc giá cả, hãy mở lại menu công khai và xem lại từng bản dịch. Giữ nguyên URL công khai để tiếp tục sử dụng mã QR đã in.
Một lựa chọn biên tập để khám phá thực phẩm, không phải bảng xếp hạng bán hàng. Xác nhận giá hiện tại, nguyên liệu và tình trạng sẵn có với mỗi nhà hàng.
Tạo menu QR miễn phí